2010
08.28
08.28
Avui he embotellat 20L del que serà la nova cervesa oficial :D, després de 2 anys en parada productiva. Encara queden 2 mesos de maduració en botella però per ara l’experiència promet.
La cervesa en qüestió és un kit de Czech Pils deshidratat de Brupaks, amb extracte de malta pàlid. Tot hi ja estar la malta lupulitzada, he preferit afegir també 2 quotes extra de llúpol Saaz pel que fa al gust i l’aroma, en quotes de 15 grams, cadascuna pels seus temps corresponents.
És la primera cervesa tipus Lager que elaboro i el dia de cuinar-la vaig tenir més d’un incident. Ara bé, ara per ara sembla que no hi ha hagut conseqüències importants. Cal creuar els dits i d’aquí dos mesos sabrem el què. :D!
Això vol dir que ja estàs saciat d’Starcraft ? O és una parada, diguem-ne… tècnica?
Ni de broma! De parada tècnica res! Només he disminuit el ritme del SC2! Lo que he acabat les “vacances” i ara cal tocar de peus a terra i fer coses de profit. :D
Waaaaaaa se’m fa la boca aigua sentir aquestes notícies canillenques. Seeeeeehhhh
Jo la VULL TASTAAAR jiji. No es podrà enviar així a paris en un paquet dissimulat oi? :P
Sona molt bé, estic segur que no has perdut la pràctica. L’últim cop van sortir delicioses :D
Ja mirarem que es pot fer :).